安城市 並寿司

安城市にある弁天寿司でランチを食べてきましたよ
食べたのは並寿司(1100円)です。

カウンターだったので1貫づつ握ってくれました
まずはイカから
もっちり、ねっとり甘くて美味い

続いてマグロ
しっかり赤身の味がする

ブリ
まだまだ脂が乗ってていい感じだ～

玉子で一休み
寿司と行ったら卵じゃなくて玉子だよね、優しい甘さで口の中をリセット

焼きアナゴは塩で、焼いてくれたから温かくて香ばしい
たれもいいけど塩も何とも言えないなぁ

エビは半身だけどクルマエビを出してくれました
食感といい味と言いやっぱりクルマエビはいいねぇ

最後は摘果の手巻き寿司
海苔がパリパリで風味も最高、まぐロトのマリアージュ抜群で〆にもってこい
桶に入った寿司もいいけど、カウンターもまたいいね。