2022年10月01日

お家でビストロ パエリア

パエリア、たまに食べたくなる
というわけで本日はパエリア
最近はパエリアの素みたいなのが打ってるから便利になったものだ、しかもホットプレートがあればそんなに難しくもなく完成できる
魚介はアサリ、ムール貝、イカ、エビの4種類
一番厄介なのがムール貝、殻が薄くて結構割れちゃうんだよね、割れた貝殻をがりっと噛んでしまうと何とも言えない気分になって下がる
今回はむき身があったのでそれを利用した
鶏肉とパプリカ、アスパラで彩りもきれいにできた
焦げた部分はカリっと香ばしく炊けて味もいいし、なかなか美味い。
  
タグ :パエリア


Posted by みどりっこ at 22:50Comments(0)家食

2022年09月28日

岡崎市 サンドイッチ用のパン

岡崎市にあるドンクでパンを買ってきましたよ
サンドイッチが食べたくてバゲットとクロワッサンを購入。
オーソドックスなハムと野菜のサンドイッチ
バゲットは歯ごたえがあって、クロワッサンはサクッとした食感がいいね。  


Posted by みどりっこ at 21:19Comments(0)家食

2022年09月24日

三重県桑名市 冷凍餃子

三重県桑名市にある餃子のなぁたんで冷凍餃子を買ってきましたよ。
フライパンに並べて蒸し焼きにしたら出来上がり。
おお~この焦げがいいじゃないか~
こんがりカリッと焼かれた餃子は、もうたまらん
ニンニクが入っていないからいくつでも行けそうだね。  


Posted by みどりっこ at 21:15Comments(0)家食

2022年09月15日

新東名 岡崎SAで夕飯をテイクアウト

岡崎SAで夕飯のおかずをテイクアウトしてきましたよ。
チキンとウインナー
鶏肉は皮がパリッと香ばしく焼かれて美味いなぁ
ウインナーはパキッパキ肉肉しくてこっちも美味いじゃないか~。

信玄餅のアイス最中
きなこの風味と蜜の相性がいい感じでこれもなかなかいいじゃないか~。  


Posted by みどりっこ at 19:43Comments(0)家食

2022年08月01日

名古屋市中川区 うなぎの蒲焼

名古屋市中川区にある魚仁商店でうなぎの蒲焼(3000円)を買ってきましたよ。
やっぱりうなぎは炭火で香ばしく焼いたのが美味いなぁ
タレは濃い目の味付けで4白飯にめちゃめちゃ合う、身はふわっとしていていいじゃないか~
今回はとろろを敷いてうなとろ丼にしたけど、これ大正解だな。  


Posted by みどりっこ at 21:09Comments(0)家食

2022年07月08日

ポロネギのポトフ

岡崎の高島屋で太いポロネギを購入
ポトフにしていただきました。
トロトロに煮えたポロネギはしっかりと味が染み込んで熱々、そして甘い、なかなか美味い。  


Posted by みどりっこ at 21:28Comments(0)家食

2022年07月07日

岡崎市 さかなやの鮨

岡崎のイオンの中に入っているジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン 岡崎店でお寿司を買ってきましたよ。
大とろ、中とろ、赤身に鉄火のまぐろ尽くしだ
まぐろをたっぷりと堪能できてなかなか美味い。  


Posted by みどりっこ at 22:20Comments(0)家食

2022年06月15日

刈谷市 おにぎり

刈谷市にあるみよしや 八幡店でおにぎりを買ってきましたよ。
おにぎりはずっしりとしてボリューミー
食べ応えがあって腹いっぱいだ。
  


Posted by みどりっこ at 21:21Comments(0)家食

2022年06月09日

カルビクッパ

味付けカルビが安かったのでフライパンで焼いて辛いスープの雑炊に入れてカルビクッパに
結構辛いけど野菜や卵でまろやかに
肉の旨味もしみだして、なかなか美味い。  


Posted by みどりっこ at 19:46Comments(0)家食

2022年06月05日

碧南市 コロッケ

碧南市にある玉惣で総菜を買ってきましたよ。
フライ物3種類と五目御飯
揚げ物はサクッと揚がっていて脂っこさもなくなかなか美味い
五目御飯はちょっと甘めの味付けでいい味だ。
  


Posted by みどりっこ at 22:43Comments(0)家食