2020年02月25日
岡崎市 和菓子屋さんの伊賀まんじゅう・ういろ
岡崎市にある櫻園でおやつを買ってきましたよ
買ってきたのは伊賀まんじゅう(140円)とういろ(2個240円)です。
伊賀まんじゅうはよもぎのつぶあん、口に入れるとふわっと香る青いよもぎの風味につぶあんの甘さがよく合う。

ういろは2種類
抹茶風味は口に入れるとお茶の風味が広がる、小豆もいいアクセントだ
ブリンとした食感がいい。
ゴマ風味は、これは珍しい初めて食べたかも、黒ゴマの香ばしい風味が濃厚、抹茶のういろとはやや歯ごたえが違うのが面白い。
買ってきたのは伊賀まんじゅう(140円)とういろ(2個240円)です。
抹茶風味は口に入れるとお茶の風味が広がる、小豆もいいアクセントだ
ブリンとした食感がいい。
ゴマ風味は、これは珍しい初めて食べたかも、黒ゴマの香ばしい風味が濃厚、抹茶のういろとはやや歯ごたえが違うのが面白い。