碧南市で焼肉ランチ

碧南市にあるキャロルでランチを食べてきましたよ
食べたのは上焼肉ランチ(1200円)です。

まずは豚ホルモンとせせりから攻める
たれを纏った豚と鶏肉、ご飯が進む

カルビは歯ごたえがあって程よく柔らかい

たれをたっぷりつけてご飯にバウンド
まさに王道だ、肉の脂とたれと白飯が三位一体となって口の中に広がる
最高だ。

  

何の花？

大府市にあるげんきの郷で購入してきたものはローゼルの花
花弁を取ってジャムやローゼル酒にします。
独特の酸味があるのでさとうとの相性は抜群
乾燥させてハイビスカスティーとして飲むのもいいですなぁ。