一人鍋 ハマグリの鍋

今日はハマグリの鍋

かつおの出汁にハマグリの旨味が加わってスープは絶品、アツアツの豆腐と少し苦みがあってシャキシャキした食感の三つ葉がいい感じのアクセントになっていて美味いじゃないか。

しめは雑炊
スープが美味いから間違いない。