知多市でランチ

知多市にある秀丸でランチを食べてきましたよ
食べたのは四川マーボ麺セット(1250円)です。

面の上にかかったマーボー豆腐は口に入れると少し甘めですが、じんわりとうま味と辛み、そしてしびれる感覚が口の中に広がりますよ、麺と絡んでなかなか美味しいですよ。

そして残ったマーボーにご飯を混ぜて〆ました。

  

小牧市のパン屋さん

小牧市にあるフルールドゥリュクスで食パンを買ってきましたよ。

食パンは角の白い筋が重要です
結構細くて焼きムラは少なそう、トーストせずに生でいただきました
中はもっちりしっとりと柔らかくなかなか美味しかったですよ。
トーストにして焼きなおすと香ばしくカリっとした食感が楽しめます。