はりはり鍋

クジラの肉が半額で売っていたので購入
水なと一緒にはりはり鍋にしていただきました
今回は一人鍋ではなく大きな鍋で
クジラ肉は独特の風味だけどレバーのようでなかなか美味い
少し甘めに仕上げたつゆがよく合う。