瀬戸市 いちご大福と寒牡丹

瀬戸市にある明乃家でおやつを買ってきましたよ。
買ってきたのはいちご大福(180円)と寒牡丹(170円)です。
寒牡丹の名の通り赤い生菓子中には金感が丸ごと入っている、口の中に入れてほおばるとキンカンの果汁がぶわっと広がる、爽やかな和菓子だ。
いちご大福の中には結構大粒な苺と白あん、瑞々しくて甘十把い苺と白あんの上品なバランスが抜群でいいじゃないか。