春日井市の和菓子屋さん

みどりっこ

2019年11月11日 21:37

春日井市にあるよし乃でおやつを買ってきましたよ
買ってきたのは長寿柿(310円)、栗大福(220円)、柿(220円)です。
長寿柿、歯ごたえがあって甘さが凝縮された干し柿の中には栗きんとんが入っている、まさに秋三昧といったところだ。
しっかりともち米の風味のするお餅の中には大振りの栗と甘い小豆が、やっぱり栗は秋を感じる。
下記をかたどった練り切りの和菓子
味は柿ではないがやっぱり秋だ。

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