2017年04月02日

緑区でランチ

緑区にある鮨処たつみでランチを食べてきましたよ
食べたのは岬(1100円)です。
赤だしと茶碗蒸し付きです
茶碗蒸しが付くとうれしいですね
ネタは新鮮ですね
カツオとしめ鯖が美味しかったです。  


Posted by みどりっこ at 21:48 │Comments(0) │ランチ

2017年04月02日

枝豆

枝豆は昔は茹でて食べてたんだけど、最近は焼き枝豆にして食べています
枝豆に塩を振って、しばらく置いてからフライパンでいるように炒めますよ
皮に塩がしみ込んでいるので食べるときに程よい塩加減が口に広がって、甘みのある枝豆の風味が際立つ感じですよ
よかったらやってみてください。  


Posted by みどりっこ at 17:32 │Comments(2) │家食
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